别急着吐槽,《中餐厅5》的好戏才刚刚开始

腾讯娱乐 2021-08-09 08:23:05 阅读数:210

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真心一问,龚俊在《中餐厅5》到底给丁真带去了什么零食?

话说节目里,丁真在房车里请龚俊吃好吃的,一个大塑料袋,装得满满的私房牛肉干,一看就是自家妈妈亲手做的,龚俊吃到嘴都停不下来,边吃边说,下次去我房车我请你吃好吃的零食。

不用等到下次,龚俊自己就拎了两包自己最爱吃的零食又去找弟弟了,现在全网龚俊粉丝都迫切想看到节目组赶紧出个番外,好看清楚零食到底是啥。

节目播到现在粉丝也该放心了,什么二公主和顶流哥哥的CP线,不存在的,要说CP倒是有,丁真和龚俊的零食兄弟CP,好磕,太好磕了。唯一的缺点就是故事线有点短,毕竟丁真是常驻,龚俊只是飞行嘉宾。

不过凭借这对兄弟和宁静的出色发挥,第二期节目播出来,顺利上演了王者归来的好戏,收视率比第一期飙升20%,四网第一不说,重点是口碑呈全面回暖之势。

从上期全员不会做饭的内容令弹幕飘起满屏的“无聊”,到本期全员撸起袖子加油干,观众追综的热情再次如龚俊做小龙虾的灶台之火一样熊熊燃起。

难怪有人已经开始说,骂错了,原来又是欲扬先抑的剧本。

就像赛场上的有慢热型运动员,综艺节目也有很多是渐入佳境的。

但芒果台这款老牌综艺,到底凭什么第二期就开始全面逆袭?其中的门道,当然不止龚俊丁真的零食这么简单。

全员不会做菜?明明是全员欢乐做饭人

第一期节目为什么被群嘲?关键就是节目组玩起了“全员厨艺小白”的迷惑戏码。

不少观众纷纷表示:「尴尬,太尴尬了。」

一个美食为核心的慢综艺,一个能颠勺的都没有?

这样的操作前所未见。第一、二季虽然也没有专业大厨,但第一季张亮会做饭是观众公认的,第二季苏有朋赵薇他们也人均能颠勺。

第五季要真是拍成流量矫情厨房秀,这不纯属胡闹吗?

但随着第二期节目的出现,肉眼可见的,「槽点」居然逐渐成了「亮点」。

首先是全员厨艺小白本来就是假象:黄晓明第一季就秀过厨艺,宁静应该是会做饭的,周也在《桃花坞》里是公认的刀法好手,龚俊早就是远近驰名的被演戏耽误的美食博主。

所以唯一确实不会做饭的恐怕只有把葱认成韭菜的二公主。

可能也是导演组的有意为之,到了第二期,之前还连个番茄炒蛋都搞不定的几位嘉宾,一夜之间完成厨艺升级。

打从龚俊说自己是来工作的开始,节目就燃起了熊熊的食神之魂。

第二期一开场,就是3个专业厨师教6个明星他们的拿手菜:黄晓明学剁椒鱼头,龚俊学龙虾,丁真学辣椒炒肉,宁静、周也、姚安娜学长沙臭豆腐。

一开始龚俊拜师还挺开心的,后来知道教黄晓明和丁真的是一个师父,教龚俊的师父是黄晓明和丁真师父的徒弟,所以龚俊要喊丁真和黄晓明一声师叔,龚俊那个表情哈哈哈,这厨界可怕的胜负欲。

一动起手做饭,第一期节目的百无聊赖就不存在了。

之前几个人中只有黄晓明、宁静、龚俊深度合作过,所有人的社交都透着一股客客气气的尴尬。现在所有人都忙得飞起,场子热了。

美食在这里,不仅是节目流程,也撑起了节目的戏剧冲突:一群好像不太会做饭的明星,如何把中餐厅搞起来?

打工人的厨艺就成了最大的「X因素」,也让观众获得了全新的体验!

而事实证明大家会做饭,能吃!也能干,食不戳!

而且还是“取名鬼才”,没人爱上他们的菜名嘛?――“老好人黄晓明哥的鱼头”、龚俊的“俊龙虾”、周也的“也生菜”、丁真的“真的辣椒炒肉”、周也和二公主的“也是娜个臭豆腐”。

有被笑到,谢谢。

缺乏综艺感?宁静扛起“后厨甄�执�”,龚俊丁真CP太好磕了

不尴尬,有笑点,只是基本要求,一档综艺想要精彩,让观众眼皮不沾在一起――关键,还是戏剧冲突和综艺感。

第一期最大的问题就是要冲突没冲突,要综艺感没综艺感。但戏剧冲突不是说一定要搞事情,而是利用节目嘉宾和主题制造戏味。

比如第二期,宁静的“后厨甄�执�”开演了。

第一场对手戏就是和店长黄晓明。

真的,这场后厨权力的游戏根本不需要演,宁静一开口,黄晓明自动过来报到,“怎么了姐?”

“兵不血刃”,宁静直接成了主导中餐厅所有事务决策、甚至隐藏于幕后的实际权力中心。

最有代表性的还是大家一起吃早饭,大厨做了长沙人很爱吃的炒码面。

龚俊都暴风吸入一整碗了,黄晓明说:“我吃一根尝一下。”紧接着就把自己的小碗推给旁边的丁真。

放上一季,不吃就不吃呗,可这一季多了宁静,先是眼睛瞪大了,紧接着又皱起眉头,黄晓明就有点怂,小声解释:“我要减肥。”

话说这季的店员也不如上一季好管理,也子低头来一句:“餐厅老板竟然减肥?”

宁静直接一通强输出,“你要不要这么夸张啊”“我看你是有点作”。

黄晓明这时候已经完全没有店长的威严了,陪着笑脸说:我牙疼。

宁静更气了:“你年纪轻轻怎么那么多毛病啊。”

不过最后黄晓明开玩笑称就是因为太年轻了,所以长智齿,他本来挺笨的,现在长点智慧,宁(太)静(后)笑出声,这场小风波才算解除了。

反正这个段落结束,大家就知道这个餐厅到底谁说了算了。

不过娘娘还是恩威并施。

后来宁静备菜的时候,本来是要了青菜的,可临了姚安娜接到送菜师傅的电话说:菜没了。

旁听的宁静听到这话脸色就变了,又是甩抹布,又是放狠话。

但所有人都以为宁静要发飙的时候,宁静接过电话,对着对面的师傅轻声细语地说:“麻烦您再找找,可以多加点钱!”

哈哈哈哈,就,秒变卑微打工人。

做了饭宁静一直在洗碗,还自嘲自己是洗碗大妈。

这条故事线综艺感和喜剧冲突就都有了。

而且进入第二期节目,导演组选角看似是一锅乱炖,实则暗藏玄机。

放在以前,大家绝对是不会想到龚俊会和丁真产生交集的。

两者好像分属两个世界。但实际呈现的效果却让人会心一笑。非但不突兀,还十分有新意。

欢乐打工人混搭甜野网红。

就问这种神奇组合你见没见过,好不好奇吧!

过去在娱乐圈,组CP,好像多少显得一丝假正经。真情实感的爱,在这里不太容易,能给观众看的爱,多少要靠点演技。

但龚俊和丁真这部分真的就是纯天然。

龚俊知道丁真可能汉语不太利索,甚至也听不大懂,接受采访的时候就专门坐到丁真旁边,一边给他做翻译,一边帮他解围。

所以第二期节目丁真明显就放松下来了,甚至把“打工人”这个梗挂嘴边。

放松下来的丁真,厨艺天份也显示出来了,一道“真的辣椒炒肉”,是真的做到了色香味俱全。师傅吃完丁真做的菜,直接给到90分的高分。

这两人在一起,虽然不会说段子精彩像春晚现场,但温情指数相当高,技巧跟情商什么的不需要的,就走心,就治愈。

不过到了龚俊自己solo,就笑死我。

作为一个正宗成都人,吃个小龙虾狂喝水,还要遭遇对面师傅鄙视的眼神哈哈哈哈。做个饭还要哼王力宏的《落叶归根》,磕到了。

然后他跟黄晓明一碰上就是喜剧。

黄晓明吃个西瓜,吃到一半,龚俊切了一盘西瓜过来,现场就PK起了吃西瓜的速度和深度,真的,两个人恨不得把皮都吃掉的气势真的笑死,绝对是娱乐圈吃瓜人的典范!

还有他们的“黄龚洗虾城”,洗到龚俊人都洗懵了!还斗胆问店长:咱们可以买没有虾线的龙虾吗?粉丝说哈哈哈哈快来救救孩子吧!

好笑归好笑,最后他还是赢得邱师傅的彩虹屁:又高、又帅、又聪明,一教就会了,又会做饭,哪个女孩子嫁给他都会很幸福。

真的,有龚俊的地方真的充满欢乐,不过最关键的是他跟每个人都能产生化学反应,不信你看师傅教臭豆腐把“隔壁孩子馋哭了”那个段落,隔壁周也那关爱沙雕哥哥的眼神,龚俊:我饿了。

可以说进入第二期节目,每个人都开始拥有专属的表演时间,展现自己的特色。

在此基础上,又能做到整体的统一。组起CP都很自然,没什么剧本痕迹,包办婚姻强扭来的瓜,实在很难甜。

然后很自然节目就有看头了――

威严的,统领全场。

温柔的,治愈人心。

沙雕的,别具一格。

欢快的,笑到你抽筋。

节目又能有多难看。

全面逆袭?《中餐厅5》还需要再多点梗、少来点剧本

最后,对于一档综艺来说,最核心的――还得有什么样的制作理念。

之前两季《中餐厅》给人疲态尽显的感觉,根子就出在制作理念。

不是一上来就用剪辑放大店长黄晓明和林大厨、财务总监秦海璐的矛盾冲突,就是放大赵丽颖的情绪,但真没必要生造这种冲突梗。

因为观众的眼睛是雪亮的,强塞的剧本不想看。而且剧本痕迹太明显,粉丝一批评节目组又免不了缩手缩脚,后半季话题度就锐减,最后就陷入毫无水花,看起来“糊了”的局面。

但《中餐厅》最有看点的冲突,其实已经被藏在节目名中――中餐厅,中华美食和开餐厅的明星之间的戏剧张力,还不足够,不好看吗?

一二季为什么好看?

因为节目是围绕着“中餐”这个概念展开,核心冲突始终是将中餐厅在海外开下去和和嘉宾们的能力不足之间的矛盾。

出现问题,解决问题,于是就有了第一季黄晓明的“送送送”与赵薇对黄晓明的“老友互怼”的好戏,有了第二季中赵薇把苏有朋的捧成“大厨”的故事,故事和喜感都是自然而然的,综艺自然就好看了。

反之,如果脱离这个核心,全靠节目组硬造的冲突矛盾,一旦节目组造不出冲突梗了,节目就几乎失去了记忆点,甚至综艺感笑果也寥寥无几,节目整体当然就显得观感平平。

而第五季第二集最好看的地方就是,节目终于把重点放回到怎么好好开餐厅这件事最简单、也最根本的事情上来,看不出生造剧本,但节目是好看的。

接下来围绕这个核心,还可以继续挖掘更多的戏剧点,比如蜕下原生态滤镜的“甜野男孩”丁真到底是什么性格?“二公主”的憨憨人设能否彻底颠覆观众的固有认知?

这不是悬念,不是看点吗?

可以说,随着第二期的播出,《中餐厅5》打了个漂亮的翻身仗,但能不能彻底翻身,还要往下看。

因为第一期节目,显然走的还是宁静疑似内涵赵丽颖的“我觉得不好看”、疑似碰梗《花儿与少年》“我对房车没什么好印象”的话题营销先行模式,但“强加戏”掩盖不了节目缺乏化学反应的尴尬。

接下来节目到底是再偏离节目内核,还是重回美食的内核,就决定了节目这一季的命运。

但第二集开了个好头,说明没有话题营销先行的节目也能如此「接地气」;明星也是能面向大众的。

只靠炒作话题,讨论度确实是比以前高了。发展的方向却偏了,发展趋于停滞,疲态尽显就是必然。

说到底,慢综艺在国产综艺里,仍旧是小众。《中餐厅》能做到第五季,靠的是美食和明星的碰撞。

既给明星带来了更贴近大众的机会。也让大众拥有重新认识明星的可能。

剧本套路观众已经看腻了, “内容为王”才是永恒不变的真理。

就好像黄晓明的“老好人黄晓明哥的鱼头”、龚俊的“俊龙虾”,卖相怎么精心设计、上色都没用,关键还是让食客吃得入口。

话题营销先行,所有的综艺都能做,没什么特别的,但只有《中餐厅》把自己独有的风味找回来了,节目才算真正的逆袭。

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